Sciencelady » Eten en Drinken
Artikelen 1 - 1 van 1 in de rubriek Eten en Drinken

Eten en Drinken

Carrageen of E407: wat is het, waar zit het in en waarom?

Carrageen wordt op verpakkingen ook wel weergegeven als E407. Het wordt veel gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie als verdikkingsmiddel en stabilisator. Carrageen wordt gewonnen uit rode algen die… Diversen, 17-10-2014